白细胞是人体免疫系统的重要组成部分，负责抵御外界病菌和病毒的侵袭。当白细胞数量低于正常范围时，身体的免疫力会下降，容易引发感染等问题。因此，对于白细胞偏低的人来说，日常饮食的调理显得尤为重要。以下是一些有助于提升白细胞的食物建议。

1. 富含蛋白质的食物

蛋白质是合成白细胞的基础材料之一。适量增加蛋白质摄入可以帮助提高白细胞水平。可以多吃一些高蛋白食品，如鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼类以及豆制品等。

2. 维生素C丰富的水果

维生素C能够促进免疫细胞的活性，帮助增强免疫力。建议多吃富含维生素C的水果，例如橙子、柠檬、猕猴桃、草莓等。这些水果不仅美味，还能为身体提供必要的营养支持。

3. 铁含量高的食物

缺铁可能会影响白细胞的生成，因此适当补充含铁丰富的食物很有必要。动物肝脏、红肉（如牛肉）、菠菜、黑木耳等都是不错的选择。同时，搭配富含维生素C的食物一起食用，可以更好地促进铁吸收。

4. 深色蔬菜

深绿色或深黄色的蔬菜含有多种抗氧化成分及微量元素，对提升免疫力有积极作用。比如胡萝卜、西兰花、菠菜等，都可以作为日常膳食的一部分。

5. 菌菇类食品

香菇、金针菇、杏鲍菇等菌菇类食品被认为具有调节免疫功能的作用。它们含有丰富的多糖体和其他生物活性物质，长期食用有助于改善机体抵抗力。

注意事项：

- 避免生冷辛辣刺激性较强的食物；

- 如果情况严重，请及时就医并遵医嘱进行治疗；

- 均衡膳食，不要单一依赖某一种食材。

通过合理安排饮食结构，并结合健康的生活方式，可以在一定程度上改善白细胞偏低的症状。希望以上信息对你有所帮助！