在日常生活中，苦杏仁是一种常见的食材或药材，但其含有一定量的氢氰酸（cyanide），这是一种有毒物质。如果误食过量，可能会引发中毒反应，甚至危及生命。因此，了解苦杏仁的安全食用量非常重要。
一般来说，成人一次性摄入 60颗左右的苦杏仁 就可能达到致死剂量，而儿童对毒素更为敏感，仅需少量即可引起中毒症状。具体来说，大约 50-60毫克的氢氰酸 就足以导致成年人中毒，而儿童则需要更低的剂量。由于苦杏仁中的氢氰酸含量较高，一般建议每次食用苦杏仁的数量控制在 10颗以内，并且不要空腹食用。
中毒的症状通常包括头晕、恶心、呕吐、呼吸困难等，严重时可能导致昏迷甚至死亡。因此，在使用苦杏仁时一定要注意适量，并妥善储存，避免误食或过量食用。
如果你怀疑自己或他人因食用苦杏仁出现中毒症状，请立即停止食用，并尽快就医。医生会根据具体情况采取解毒措施，以确保安全。
总之，虽然苦杏仁具有一定的营养价值和药用价值，但其潜在风险也不容忽视。合理控制食用量是保障健康的关键。希望这篇文章能帮助大家更好地认识苦杏仁的安全性，避免不必要的风险。
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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