花生，作为日常生活中常见的食材，不仅味道香醇，而且营养价值极高。它富含蛋白质、维生素E、不饱和脂肪酸以及多种矿物质，被誉为“长生果”。将花生与中药材巧妙搭配，不仅能提升口感，还能发挥其独特的养生功效。以下是六款简单易做的花生养生药膳，让你在享受美食的同时，也为健康加分。

1. 红枣花生汤

材料：花生50克、红枣10颗、冰糖适量

做法：将花生提前浸泡半小时，红枣洗净去核。将两者一同放入锅中，加入适量清水煮沸后转小火慢炖30分钟，最后根据个人口味加入冰糖调味即可。这款汤品具有补血养颜的功效，特别适合女性饮用。

2. 莲子花生羹

材料：花生50克、莲子30克、枸杞10克、蜂蜜适量

做法：花生和莲子提前泡发，与枸杞一起放入锅中，加水煮至软烂。待冷却后加入蜂蜜搅拌均匀即可食用。此羹滋阴润燥，有助于改善失眠多梦等症状。

3. 山药花生粥

材料：花生50克、山药100克、大米100克、冰糖适量

做法：将大米淘洗干净，山药去皮切块备用。先将大米和花生熬煮成粥，再加入山药继续熬制，最后加入冰糖调味。此粥健脾益胃，特别适合脾胃虚弱者食用。

4. 桂圆花生茶

材料：花生50克、桂圆肉20克、红糖适量

做法：将花生炒熟后研磨成粉，与桂圆肉混合冲泡热水，可根据需要加入红糖调味。此茶饮具有温补气血的作用，尤其适合体寒人群。

5. 核桃花生糊

材料：花生50克、核桃仁30克、糯米粉适量

做法：将花生和核桃仁炒熟后打成粉末，用温水调和糯米粉后加入其中，搅拌均匀即可。这款糊状食品营养丰富，能增强记忆力，适合学生党或上班族食用。

6. 花生芝麻饼

材料：花生50克、黑芝麻30克、面粉100克、白糖适量

做法：将花生和黑芝麻炒熟后混合碾碎，加入面粉和白糖揉成面团，分成小剂子压扁制成饼状，煎至两面金黄即可。此点心香甜可口，富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动。

以上六款花生养生药膳既美味又健康，可以根据自身需求选择适合的食谱进行尝试。不过需要注意的是，在制作过程中要控制好火候和配料比例，避免因过量摄入而引发不适。希望这些食谱能够为您的生活增添一份健康的色彩！