在日常生活中，饮食禁忌一直是一个备受关注的话题。尤其是在一些传统观念中，“发物”被视为可能引发某些症状或加重病情的食物。那么，墨鱼作为一种常见的海鲜，是否属于“发物”，食用后是否会引发不适呢？

首先，我们需要明确什么是“发物”。在中医理论中，“发物”通常指那些容易诱发或加重某些疾病（如炎症、过敏反应等）的食物。这类食物往往具有较强的刺激性或热性，可能导致身体出现异常反应。

墨鱼，又称为乌贼，是一种富含蛋白质和多种微量元素的海产品。从营养学角度来看，墨鱼本身并不会直接导致所谓的“发物”效应。然而，在特定情况下，部分人群可能会对海鲜类食品产生过敏反应。这种过敏现象并非由墨鱼本身的特性决定，而是与个体体质密切相关。

因此，对于大多数人来说，适量食用墨鱼是没有问题的，并不会引起所谓的“发”。但对于已知对海鲜过敏的人来说，则需要谨慎对待，避免因个人体质原因而产生不良后果。

此外，在中医养生理念里，建议患有皮肤病、湿疹或其他易感性疾病的人群，在治疗期间减少摄入可能诱发症状加重的食物，包括部分海鲜。但这并不意味着所有海鲜都属于严格意义上的“发物”，而是需要根据具体情况进行判断。

总之，墨鱼作为一种营养价值较高的海产品，只要不是过敏体质者，正常食用通常是安全且有益健康的。不过，在选择食材时仍需结合自身健康状况及医生建议来合理安排膳食结构，以确保既能享受美味又能维护身体健康。