【小银鱼的做法大全有哪些】小银鱼是一种营养丰富、味道鲜美的海鲜，适合多种烹饪方式。以下是几种常见的做法总结：
| 做法名称 | 简要步骤 | 特点 |
| 清蒸小银鱼 | 洗净后加姜片、料酒蒸10分钟 | 保留原汁原味，鲜嫩可口 |
| 红烧小银鱼 | 炒香调料后加水炖煮，收汁即可 | 酱香浓郁，口感丰富 |
| 小银鱼汤 | 加入豆腐、鸡蛋等食材煮汤 | 清淡鲜美，适合家常 |
| 干煎小银鱼 | 热锅冷油煎至金黄，撒盐调味 | 外焦里嫩，香脆可口 |
| 小银鱼炒蛋 | 与鸡蛋一起翻炒，简单快捷 | 营养搭配，适合早餐 |
以上是小银鱼的常见做法，可根据个人口味和喜好选择适合的烹饪方式。
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