【各种食物嘌呤的含量】了解食物中的嘌呤含量对控制尿酸水平非常重要,尤其对痛风患者而言。以下是常见食物的嘌呤含量分类及简要说明。
| 食物类别 | 嘌呤含量(mg/100g) | 说明 |
| 高嘌呤食物 | >150 | 动物内脏、海鲜、浓肉汤等 |
| 中嘌呤食物 | 50-150 | 红肉、部分豆类、啤酒等 |
| 低嘌呤食物 | <50 | 蔬菜、水果、牛奶等 |
高嘌呤食物应尽量避免,中嘌呤食物需适量摄入,而低嘌呤食物则适合日常食用。建议多喝水、减少酒精和高脂饮食,有助于降低尿酸水平。合理搭配饮食,有助于维持身体健康。
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