【猪小肠的功效作用】猪小肠是常见的食材，不仅味道鲜美，还具有一定的营养价值和健康功效。以下是其主要作用总结：
| 功效作用 | 说明 |
| 补中益气 | 猪小肠性温，有助于增强体质，改善虚弱状态 |
| 润肠通便 | 含有丰富的胶质，能促进肠道蠕动，缓解便秘 |
| 养胃健脾 | 对脾胃虚弱者有一定调理作用 |
| 增强免疫力 | 富含蛋白质和微量元素，有助于提高身体抵抗力 |
猪小肠在中医中常用于炖汤或炒食，适合体质偏寒、消化不良的人群适量食用。但因其胆固醇含量较高，不宜过量摄入。合理搭配蔬菜与粗粮，可更健康地发挥其营养价值。
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