【青辣椒的腌制方法】青辣椒腌制是一种常见的家庭保存方式，不仅保留了辣椒的香味，还能提升口感。以下是简单易行的腌制步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 选择新鲜青辣椒，洗净晾干，去蒂备用 |
| 2 | 准备腌制容器，用开水消毒后晾干 |
| 3 | 将辣椒放入容器中，加入适量盐、糖、醋、蒜和姜片 |
| 4 | 搅拌均匀，密封后放置阴凉处腌制3-5天即可食用 |
腌制时间可根据个人口味调整，时间越长味道越浓郁。注意保持容器干净，避免杂菌污染。此方法适合家庭制作，方便又健康。
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问 青辣椒的腌制方法
2025-10-17 05:17:50
问题描述：
青辣椒的腌制方法，卡了三天了，求给个解决办法！
答推荐答案
2025-10-17 05:17:50
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