【谷胱甘肽和还原型谷胱甘肽的区别】谷胱甘肽（Glutathione）是一种重要的抗氧化物质，广泛存在于人体细胞中。它有两种形式：氧化型谷胱甘肽（GSSG）和还原型谷胱甘肽（GSH）。两者在功能和结构上存在明显差异。
| 项目 | 谷胱甘肽（GSH） | 氧化型谷胱甘肽（GSSG） |
| 化学结构 | 含有游离巯基（-SH） | 两个谷胱甘肽通过二硫键连接 |
| 功能 | 强效抗氧化，保护细胞 | 氧化状态下，需转化为GSH才能发挥作用 |
| 存在状态 | 主要存在于细胞内 | 在氧化应激时生成 |
简而言之，GSH是活性形式，而GSSG是其氧化产物。两者在体内相互转化，共同维持细胞的氧化还原平衡。
以上就是【谷胱甘肽和还原型谷胱甘肽的区别】相关内容，希望对您有所帮助。
