【日式铁板豆腐做法】日式铁板豆腐是一道简单又美味的料理，口感鲜嫩，酱香浓郁。以下是其主要做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 豆腐、酱油、味淋、糖、柴鱼片、葱花 |
| 处理豆腐 | 豆腐切块，用厨房纸吸干水分 |
| 热锅煎制 | 铁板加热后放入豆腐，煎至两面金黄 |
| 调味汁 | 将酱油、味淋、糖混合成酱汁 |
| 淋酱汁 | 将酱汁倒入铁板，撒上柴鱼片和葱花 |
此菜关键在于铁板的高温与酱汁的搭配，能充分激发豆腐的香味。适合家庭快速制作，口感独特，值得一试。
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问 日式铁板豆腐做法
2025-10-17 21:01:12
问题描述：
日式铁板豆腐做法，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答推荐答案
2025-10-17 21:01:12
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