【山楂泡酒的做法和功效】山楂泡酒是一种传统的养生饮品，具有助消化、降血脂等功效。以下是其制作方法与主要作用的总结：
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 新鲜山楂500克、白酒1000毫升（度数50度以上） |
| 做法 | 1. 山楂洗净去核；2. 装入干净玻璃瓶；3. 倒入白酒密封；4. 静置1个月后饮用 |
| 功效 | 1. 促进消化；2. 降低胆固醇；3. 改善心血管健康 |
| 注意事项 | 1. 酒精过敏者慎用；2. 不宜空腹饮用；3. 每日饮用不宜超过50毫升 |
山楂泡酒适合饭后适量饮用，有助于身体代谢和健康维护。
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