【黑米有哪些作用和功效】黑米是一种营养丰富的粗粮，具有多种健康功效。它富含膳食纤维、维生素B群、矿物质和抗氧化物质，有助于改善身体机能和预防疾病。
| 作用与功效 | 简要说明 |
| 补血养颜 | 含铁元素，有助于改善贫血，促进血液循环。 |
| 延缓衰老 | 富含抗氧化成分，有助于清除自由基，延缓细胞老化。 |
| 保护心血管 | 膳食纤维有助于降低胆固醇，减少心血管疾病风险。 |
| 改善消化 | 高纤维含量促进肠道蠕动，缓解便秘。 |
| 增强免疫力 | 含多种维生素和微量元素，提升身体抵抗力。 |
综上所述，黑米不仅味道香浓，还对身体健康有诸多益处，适合日常食用。
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