【黑小麦粉的功效与作用】黑小麦粉是一种营养丰富的天然食品，具有多种健康功效。它富含膳食纤维、蛋白质、维生素和矿物质，有助于改善消化、增强免疫力，并对心血管健康有益。
| 功效与作用 | 说明 |
| 补充营养 | 富含蛋白质、B族维生素和矿物质 |
| 改善消化 | 高纤维含量促进肠道蠕动，缓解便秘 |
| 降低血糖 | 升糖指数低，适合糖尿病患者适量食用 |
| 增强免疫力 | 含抗氧化物质，帮助身体抵抗自由基损伤 |
| 保护心脏 | 富含膳食纤维和不饱和脂肪酸，有助于降脂 |
黑小麦粉可作为日常主食的替代品，搭配多样化的饮食方式，能更好地发挥其营养价值。
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