【自制蛋糕的做法大全】制作蛋糕是一项既有趣又美味的活动，适合家庭烘焙爱好者。以下是一些常见蛋糕的简要做法总结：
| 蛋糕类型 | 主要材料 | 烘焙温度 | 烘焙时间 | 特点 |
| 海绵蛋糕 | 鸡蛋、糖、面粉 | 170℃ | 30分钟 | 松软轻盈 |
| 黄油蛋糕 | 黄油、糖、面粉、鸡蛋 | 180℃ | 40分钟 | 香浓酥脆 |
| 巧克力蛋糕 | 可可粉、面粉、鸡蛋 | 175℃ | 35分钟 | 香甜浓郁 |
| 水果蛋糕 | 面粉、鸡蛋、水果 | 160℃ | 50分钟 | 果香四溢 |
以上做法可根据个人口味调整配料比例。建议使用新鲜食材，并注意烤箱预热。掌握基础技巧后，可以尝试更多创意变化，享受烘焙的乐趣。
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