【苦瓜的功效与作用及禁忌】苦瓜是一种常见的蔬菜，具有清热解毒、降血糖、促进消化等功效。适量食用对健康有益，但也有一定的禁忌。
| 项目 | 内容 |
| 功效 | 清热解毒、降血糖、增强免疫力、促进消化 |
| 作用 | 帮助控制血糖、改善便秘、预防心血管疾病 |
| 禁忌 | 脾胃虚寒者慎用、孕妇不宜多食、过敏体质者避免食用 |
苦瓜性寒，适合夏季食用，但脾胃虚弱或容易腹泻的人应减少摄入。此外，苦瓜与某些药物可能产生相互作用，服用药物期间最好咨询医生。合理食用，才能发挥其最佳效果。
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