【七大营养素包括哪些食物】人体所需的七大营养素分别是:碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、膳食纤维和水。它们在维持身体正常运作中起着关键作用。
| 营养素 | 主要食物来源 |
| 碳水化合物 | 米饭、面条、面包、土豆、玉米 |
| 蛋白质 | 鸡蛋、牛奶、鱼、瘦肉、豆类 |
| 脂肪 | 植物油、坚果、牛油、鱼类 |
| 维生素 | 水果、蔬菜、动物肝脏 |
| 矿物质 | 牛奶、海产品、全谷物、绿叶蔬菜 |
| 膳食纤维 | 全麦面包、燕麦、水果、蔬菜 |
| 水 | 白开水、饮料、水果、汤类 |
合理搭配这些食物,有助于保持身体健康,预防疾病。
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