【维生素b12的作用】维生素B12是人体必需的水溶性维生素，对维持神经系统健康、红细胞生成和DNA合成具有重要作用。以下是其主要功能总结：
| 功能 | 说明 |
| 神经系统健康 | 维持神经髓鞘完整性，防止神经损伤 |
| 红细胞生成 | 促进红细胞成熟，预防巨幼红细胞性贫血 |
| DNA合成 | 参与细胞分裂和DNA复制过程 |
| 能量代谢 | 协助将食物转化为能量，支持身体正常运作 |
缺乏维生素B12可能导致疲劳、记忆力减退、手脚麻木等症状。常见于素食者或吸收不良人群。可通过动物性食品（如肉类、鱼类、蛋类）或补充剂获取。建议根据医生建议合理摄入。
以上就是【维生素b12的作用】相关内容，希望对您有所帮助。
