【鱼胶粉的做法】鱼胶粉是一种常见的食品添加剂，常用于制作布丁、果冻等甜品。以下是制作鱼胶粉的基本方法和步骤。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：鱼胶粉、水或果汁。 |
| 2 | 按照包装说明的比例将鱼胶粉与水混合。通常为1:5（鱼胶粉:水）。 |
| 3 | 静置10-15分钟，让鱼胶粉充分吸水膨胀。 |
| 4 | 加热至完全溶解，搅拌均匀。 |
| 5 | 冷却后倒入模具，冷藏定型即可使用。 |
注意：不同品牌鱼胶粉的用量可能略有差异，建议根据产品说明调整。鱼胶粉适合素食者使用，口感滑嫩，是制作甜点的理想选择。
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