【肉冻的做法】肉冻是一道传统冷菜，口感Q弹，适合夏天食用。制作过程简单，食材常见，适合家庭操作。
做法总结：
1. 选用带皮五花肉，切块焯水去腥。
2. 加姜片、料酒炖煮至软烂。
3. 冷却后加入适量盐、胡椒粉调味。
4. 放入冰箱冷藏凝固即可。
做法步骤表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 五花肉切块，焯水去腥 |
| 2 | 加姜片、料酒炖煮至软烂 |
| 3 | 冷却后加盐、胡椒粉调味 |
| 4 | 冷藏凝固，切片食用 |
肉冻不仅美味，还能增加食欲，是夏日餐桌上的好选择。
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问 肉冻的做法
2025-10-30 18:18:36
问题描述：
肉冻的做法，卡到崩溃，求给个解决方法！
