一岁是宝宝成长的重要阶段，这个时期的宝宝开始尝试更多种类的食物，同时他们的消化系统也逐渐成熟。因此，为宝宝准备食物时需要兼顾营养均衡和口感适中。以下是一份适合1周岁宝宝的营养食谱，帮助宝宝健康成长。

早餐：香蕉燕麦粥

材料：燕麦片、香蕉、母乳或配方奶

做法：将燕麦片加入适量水中煮至软烂，然后加入切碎的香蕉搅拌均匀。最后倒入一些母乳或配方奶调稀即可。这款粥富含膳食纤维和维生素，有助于促进宝宝肠胃蠕动。

上午加餐：苹果泥

材料：新鲜苹果

做法：将苹果洗净去皮，切成小块后蒸熟，用勺子压成泥状。苹果泥含有丰富的果胶和维生素C，可以增强宝宝免疫力。

午餐：胡萝卜土豆牛肉泥

材料：牛肉、胡萝卜、土豆

做法：将牛肉切块焯水后与胡萝卜、土豆一起炖煮至软烂，再用搅拌机打成细腻的泥状。这道菜富含蛋白质、铁质和多种维生素，对宝宝身体发育非常有益。

下午加餐：酸奶蓝莓球

材料：酸奶、蓝莓

做法：取一小碗酸奶，加入蓝莓搅拌均匀，然后用手捏成小球状冷藏片刻。酸奶中的益生菌有助于调节宝宝肠道健康，而蓝莓则提供了丰富的抗氧化物质。

晚餐：南瓜小米粥

材料：小米、南瓜

做法：将小米淘洗干净后与切块的南瓜一同放入锅中熬煮，直至米粒开花且南瓜完全融化。南瓜小米粥不仅香甜可口，还富含β-胡萝卜素和碳水化合物，能够提供充足的能量。

睡前饮品：温牛奶

材料：配方奶或鲜牛奶

做法：按照说明书的比例冲调好温热的牛奶，避免过烫以免刺激宝宝口腔。牛奶是优质的钙源，有助于宝宝骨骼发育。

以上就是一份简单又实用的一周岁宝宝营养食谱，希望每位家长都能根据宝宝的具体情况灵活调整食材比例。记住，在制作过程中一定要确保所有原料新鲜卫生，并注意观察宝宝是否对某些食物过敏哦！