怀孕36周时，准妈妈的身体已经进入最后的冲刺阶段，宝宝也在快速发育中。此时，合理的饮食不仅能够帮助准妈妈保持良好的身体状态，还能为即将出生的小宝宝提供充足的营养支持。那么，这一阶段的孕妇到底应该吃些什么呢？

一、均衡摄入蛋白质

蛋白质是胎儿生长发育的重要物质基础。准妈妈可以选择一些优质蛋白来源，比如鸡蛋、牛奶、鱼肉和瘦肉等。这些食物不仅能提供优质蛋白，还含有丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进胎儿大脑发育。

二、多吃富含铁的食物

随着孕期的推进，准妈妈可能会出现贫血的情况，因此补铁显得尤为重要。动物肝脏、红肉（如牛肉）、菠菜以及豆类都是很好的选择。同时，为了更好地吸收铁质，可以搭配富含维生素C的食物一起食用，例如橙子或西红柿。

三、适量补充钙质

宝宝骨骼的形成需要大量的钙元素，而母体也需要储备足够的钙来应对哺乳期的需求。奶制品、深绿色蔬菜（如西兰花）以及坚果类食品都含有丰富的钙质。如果日常饮食无法满足需求，也可以在医生指导下服用钙片。

四、注意膳食纤维的摄入

临近分娩前，许多准妈妈可能会遇到便秘的问题。因此，在保证营养的同时，也要注重膳食纤维的摄取。全谷物、水果（尤其是苹果、梨）和蔬菜都可以帮助改善肠道功能，预防便秘的发生。

五、避免刺激性食物

辛辣、油腻以及生冷的食物容易引起肠胃不适，甚至可能引发早产风险。因此，建议准妈妈尽量减少这类食物的摄入，转而选择清淡易消化的食物。

六、保持水分充足

每天饮用足够的水对于维持体内水平衡至关重要。除了白开水外，还可以通过喝汤、果汁等方式补充水分，但要注意控制糖分摄入量。

总之，在这个特殊的时期里，科学合理的饮食安排对准妈妈和宝宝都有着不可忽视的作用。希望每位准妈妈都能根据自身情况合理调配饮食结构，在享受美食的同时也为迎接新生命的到来做好充分准备！