【一个鸡蛋含蛋白质】鸡蛋是一种营养丰富、价格实惠的食品，深受大众喜爱。其中，蛋白质是鸡蛋的重要营养成分之一，对人体健康具有重要作用。本文将总结一个鸡蛋中所含的蛋白质含量，并以表格形式进行清晰展示。
一、
一个鸡蛋的蛋白质含量因大小和品种略有不同，但一般来说，一个中等大小的鸡蛋（约50克）含有大约6克左右的蛋白质。鸡蛋中的蛋白质属于优质蛋白，含有所有必需氨基酸，且易于人体吸收利用。因此，鸡蛋是补充蛋白质的理想食物之一，尤其适合早餐或运动后食用。
除了蛋白质外，鸡蛋还富含维生素D、B族维生素、铁、锌以及卵磷脂等营养成分，对维持身体机能、促进生长发育、增强免疫力等方面都有积极作用。
二、蛋白质含量对比表
| 鸡蛋大小 | 重量（克） | 蛋白质含量（克） | 备注 |
| 小号 | 约38 | 4.5 | 通常用于烘焙 |
| 中号 | 约50 | 6.0 | 常见规格 |
| 大号 | 约60 | 7.2 | 适合日常食用 |
| 特大号 | 约70 | 8.4 | 适用于需要高蛋白摄入的人群 |
三、小贴士
- 烹饪方式影响吸收率：水煮蛋、蒸蛋等烹饪方式保留蛋白质较多，而油炸可能破坏部分营养。
- 鸡蛋全蛋含蛋白质：蛋清和蛋黄都含有蛋白质，但蛋清中蛋白质含量更高。
- 适合人群：儿童、孕妇、健身人群及需要增加蛋白质摄入者可适量多吃鸡蛋。
通过合理摄入鸡蛋，可以有效补充优质蛋白质，为身体提供必要的营养支持。
