【维生素C含量最高的15种水果】维生素C是一种重要的水溶性抗氧化剂，对人体免疫系统、皮肤健康以及胶原蛋白合成有着重要作用。虽然人们常常认为柑橘类水果是维C的“王者”，但其实许多其他水果也含有丰富的维生素C。以下是对维生素C含量最高的15种水果的总结与对比。
一、维生素C含量最高的15种水果（按每100克含量排序）
| 排名 | 水果名称 | 维生素C含量（mg/100g） | 备注 |
| 1 | 酸角 | 298.7 | 又称酸梅，常见于东南亚地区 |
| 2 | 猕猴桃 | 92.7 | 被称为“维C之王”之一 |
| 3 | 柑橘 | 53.2 | 包括橙子、柚子等 |
| 4 | 红心火龙果 | 50.0 | 含有天然色素和纤维 |
| 5 | 黄金奇异果 | 47.3 | 与普通猕猴桃相比更甜 |
| 6 | 山楂 | 45.0 | 常用于中药和果酱制作 |
| 7 | 辣椒（红） | 144.0 | 虽然是蔬菜，但维C含量高 |
| 8 | 芒果 | 36.7 | 富含β-胡萝卜素 |
| 9 | 白兰地葡萄 | 33.5 | 适合酿酒，也可鲜食 |
| 10 | 木瓜 | 28.2 | 含有木瓜酶，有助于消化 |
| 11 | 樱桃 | 21.3 | 含铁和抗氧化物质 |
| 12 | 草莓 | 58.8 | 低热量，高纤维 |
| 13 | 石榴 | 10.0 | 虽然维C不高，但富含多酚 |
| 14 | 苹果 | 4.6 | 维C含量较低，但营养全面 |
| 15 | 香蕉 | 8.7 | 主要提供钾和膳食纤维 |
> 注意：辣椒虽为蔬菜，但因其维C含量极高，常被纳入相关讨论中。
二、小结
从以上数据可以看出，维生素C含量最高的水果并不局限于传统认知中的柑橘类。酸角、猕猴桃、草莓等水果都具有较高的维C含量，尤其适合在日常饮食中增加摄入量。此外，一些热带水果如红心火龙果、黄金奇异果等，不仅维C丰富，还含有多种其他营养成分，是健康饮食的理想选择。
对于想要通过自然食物补充维C的人群来说，合理搭配不同种类的水果，可以有效提升整体营养水平，增强免疫力，改善皮肤状态。同时，也应注意避免过量摄入某些高维C水果，以免引起肠胃不适或代谢负担。
提示：如果对特定水果的食用方式或营养价值有进一步兴趣，可参考相关营养学资料或咨询专业营养师。
