【冬瓜蘑菇汤的做法是怎样的】冬瓜蘑菇汤是一道清淡爽口、营养丰富的家常汤品，适合夏季饮用。以下是其做法的简要总结。
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 冬瓜200克、鲜蘑菇150克、姜片少许、盐适量、清水适量 |
| 处理食材 | 冬瓜去皮切块，蘑菇洗净切片，姜切片备用 |
| 烧水煮汤 | 锅中加水烧开，放入姜片和冬瓜煮5分钟 |
| 加入蘑菇 | 放入蘑菇继续煮3-5分钟，至冬瓜变软 |
| 调味 | 根据口味加入适量盐，搅拌均匀即可 |
此汤做法简单，保留了食材的原味，适合搭配米饭或作为餐前汤品。可根据个人喜好加入少许鸡精或香油提味。
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