【冬瓜糖制作方法】冬瓜糖是一种传统的甜点,口感软糯,香甜可口。以下是制作冬瓜糖的基本步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
材料 | 冬瓜、白砂糖、柠檬汁、水 |
步骤1 | 冬瓜去皮切块,浸泡2小时去涩 |
步骤2 | 沸水煮5分钟,捞出沥干 |
步骤3 | 加入糖和柠檬汁,小火慢熬至浓稠 |
步骤4 | 趁热装入容器,冷却后食用 |
制作过程中要注意控制火候,避免糖浆过焦。冬瓜糖适合搭配茶饮或作为零食享用。
以上就是【冬瓜糖制作方法】相关内容,希望对您有所帮助。
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【冬瓜糖制作方法】冬瓜糖是一种传统的甜点,口感软糯,香甜可口。以下是制作冬瓜糖的基本步骤和所需材料。
项目 | 内容 |
材料 | 冬瓜、白砂糖、柠檬汁、水 |
步骤1 | 冬瓜去皮切块,浸泡2小时去涩 |
步骤2 | 沸水煮5分钟,捞出沥干 |
步骤3 | 加入糖和柠檬汁,小火慢熬至浓稠 |
步骤4 | 趁热装入容器,冷却后食用 |
制作过程中要注意控制火候,避免糖浆过焦。冬瓜糖适合搭配茶饮或作为零食享用。
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