【豆腐蒸蛋的做法介绍】豆腐蒸蛋是一道简单又营养的家常菜,口感细腻,适合全家人享用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 豆腐1块、鸡蛋2个 |
辅料 | 生抽、香油、葱花、盐 |
做法步骤 | 1. 豆腐切块放入碗中; 2. 鸡蛋打散,加少许盐; 3. 将蛋液倒入豆腐中; 4. 水开后上锅蒸10分钟; 5. 出锅后淋生抽和香油,撒葱花。 |
这道菜不仅做法简单,还能保留食材的原味,非常适合忙碌时快速烹饪。根据个人口味可适当调整调料比例。
以上就是【豆腐蒸蛋的做法介绍】相关内容,希望对您有所帮助。
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【豆腐蒸蛋的做法介绍】豆腐蒸蛋是一道简单又营养的家常菜,口感细腻,适合全家人享用。以下是制作步骤和所需材料的总结。
项目 | 内容 |
主料 | 豆腐1块、鸡蛋2个 |
辅料 | 生抽、香油、葱花、盐 |
做法步骤 | 1. 豆腐切块放入碗中; 2. 鸡蛋打散,加少许盐; 3. 将蛋液倒入豆腐中; 4. 水开后上锅蒸10分钟; 5. 出锅后淋生抽和香油,撒葱花。 |
这道菜不仅做法简单,还能保留食材的原味,非常适合忙碌时快速烹饪。根据个人口味可适当调整调料比例。
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