【豆卷的做法】豆卷是一种传统豆制品,口感鲜嫩,营养丰富。以下是制作豆卷的简要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
黄豆 | 500克 |
石膏粉 | 10克 |
清水 | 适量 |
食用油 | 少许 |
做法总结:
1. 黄豆提前浸泡6-8小时,洗净后磨成豆浆。
2. 豆浆煮沸后加入石膏粉,搅拌均匀,静置15分钟。
3. 倒入模具中,冷却后脱模,切成适当厚度的豆卷。
4. 可煎、炒或凉拌食用。
豆卷可搭配蔬菜、肉类或酱料,风味多样,适合家庭日常制作。
以上就是【豆卷的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
豆卷的做法急求答案,帮忙回答下
【豆卷的做法】豆卷是一种传统豆制品,口感鲜嫩,营养丰富。以下是制作豆卷的简要步骤和所需材料。
材料 | 用量 |
黄豆 | 500克 |
石膏粉 | 10克 |
清水 | 适量 |
食用油 | 少许 |
做法总结:
1. 黄豆提前浸泡6-8小时,洗净后磨成豆浆。
2. 豆浆煮沸后加入石膏粉,搅拌均匀,静置15分钟。
3. 倒入模具中,冷却后脱模,切成适当厚度的豆卷。
4. 可煎、炒或凉拌食用。
豆卷可搭配蔬菜、肉类或酱料,风味多样,适合家庭日常制作。
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