【降低胆固醇的食物有什么】想要控制胆固醇水平，饮食是关键。以下是一些有助于降低胆固醇的食物：
| 食物类型 | 作用说明 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，减少胆固醇吸收 |
| 豆类 | 含有丰富的膳食纤维和植物蛋白 |
| 深海鱼 | 如三文鱼、鲭鱼，富含Omega-3脂肪酸 |
| 坚果 | 如杏仁、核桃，含有健康脂肪 |
| 菠菜 | 富含抗氧化物，有助于心血管健康 |
| 红薯 | 含有丰富的膳食纤维和维生素 |
合理搭配这些食物，结合适量运动，能有效帮助降低血液中的低密度脂蛋白（LDL）胆固醇，提升高密度脂蛋白（HDL）水平。避免高糖、高脂食品，保持饮食均衡，是维持健康的重要方式。
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