【降高胆固醇食物有哪些】高胆固醇饮食管理是预防心血管疾病的重要措施。以下是一些有助于降低胆固醇的食物，适合日常食用。
| 食物种类 | 作用说明 |
| 燕麦 | 富含可溶性纤维，帮助减少胆固醇吸收 |
| 三文鱼 | 含有Omega-3脂肪酸，降低低密度脂蛋白 |
| 菠菜 | 含有植物固醇，有助于抑制胆固醇吸收 |
| 坚果（如杏仁） | 含健康脂肪和植物蛋白，改善血脂水平 |
| 大豆制品 | 含异黄酮，有助于调节胆固醇代谢 |
| 橄榄油 | 含单不饱和脂肪，替代黄油可减少坏胆固醇 |
建议结合均衡饮食与适量运动，长期维持健康的生活方式。
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