【多宝鱼蒸多少时间】蒸多宝鱼是常见的家常做法,掌握好时间能保证鱼肉鲜嫩不柴。以下是不同情况下的蒸制时间参考:
鱼的重量 | 蒸制时间(分钟) | 备注 |
500克以下 | 10-12 | 水开后放入 |
500-800克 | 15-18 | 可加姜片去腥 |
800克以上 | 20-25 | 建议分层蒸 |
蒸前可先用料酒、姜片腌制10分钟,提升风味。蒸时水要烧开再上锅,避免鱼肉变老。蒸好后可淋少许酱油和热油提香。根据个人口味调整时间,确保口感最佳。
以上就是【多宝鱼蒸多少时间】相关内容,希望对您有所帮助。
多宝鱼蒸多少时间,真的撑不住了,求高手支招!
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鱼的重量 | 蒸制时间(分钟) | 备注 |
500克以下 | 10-12 | 水开后放入 |
500-800克 | 15-18 | 可加姜片去腥 |
800克以上 | 20-25 | 建议分层蒸 |
蒸前可先用料酒、姜片腌制10分钟,提升风味。蒸时水要烧开再上锅,避免鱼肉变老。蒸好后可淋少许酱油和热油提香。根据个人口味调整时间,确保口感最佳。
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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。