【beta 胡萝卜素的功效是什么】β-胡萝卜素是一种天然的植物色素，广泛存在于橙色和红色的蔬果中，如胡萝卜、南瓜、红薯等。它不仅是维生素A的前体，还具有多种健康功效。
| 功效 | 说明 |
| 抗氧化作用 | 中和自由基，减缓细胞老化 |
| 提高免疫力 | 增强身体对疾病的抵抗力 |
| 改善视力 | 转化为维生素A，保护眼睛健康 |
| 促进皮肤健康 | 维持皮肤屏障功能，减少紫外线伤害 |
| 预防慢性病 | 降低某些癌症和心血管疾病风险 |
适量摄入β-胡萝卜素有助于维持身体健康，但过量可能引起皮肤暂时性发黄。建议通过天然食物摄取，避免长期依赖补充剂。
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