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大闸蟹死了还能吃吗?吃了小心中毒

2025-09-30 22:22:22

问题描述:

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2025-09-30 22:22:22

大闸蟹死了还能吃吗?吃了小心中毒】总结:

大闸蟹死亡后,不建议食用。死亡后细菌迅速繁殖,容易引发食物中毒,严重时可能导致呕吐、腹泻甚至中毒性休克。只有在确认死因正常且保存得当的情况下,才可谨慎食用。

项目 内容说明
是否能吃 不建议吃
死亡原因 正常死亡或运输中死亡
食用风险 细菌滋生,易致中毒
保存条件 活蟹冷藏,死蟹不可食用
特别提醒 儿童、老人、孕妇更需注意安全

提示: 选购大闸蟹时,应选择鲜活的,避免食用死亡或变质的蟹类。

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提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。