【排骨炖板栗的功效与作用】排骨炖板栗是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜，具有多种健康功效。以下是其主要作用和营养价值的总结：
| 功效与作用 | 说明 |
| 补钙强骨 | 骨头富含钙质，有助于骨骼健康 |
| 补血养颜 | 板栗含铁，有助于改善贫血，促进皮肤健康 |
| 健脾养胃 | 板栗性温，能健脾益气，适合脾胃虚弱者食用 |
| 增强体力 | 高蛋白、高热量，适合体虚或产后恢复人群 |
| 改善便秘 | 板栗富含膳食纤维，有助于肠道蠕动 |
排骨炖板栗不仅美味，还兼具食疗价值，适合日常食用。但需注意适量，避免过量摄入脂肪。
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