【白凤乌鸡的营养价值】白凤乌鸡是一种营养丰富的禽类，因其肉质细嫩、味道鲜美而备受青睐。它不仅富含优质蛋白质，还含有多种维生素和矿物质，对人体健康有诸多益处。
以下是白凤乌鸡的主要营养成分总结：
| 营养成分 | 含量（每100克） |
| 蛋白质 | 约20克 |
| 脂肪 | 约5克 |
| 碳水化合物 | 0克 |
| 维生素B1 | 约0.1毫克 |
| 维生素B2 | 约0.2毫克 |
| 钙 | 约10毫克 |
| 铁 | 约1.5毫克 |
| 锌 | 约1.2毫克 |
白凤乌鸡适合各类人群食用，尤其适合需要补充营养的人群。其低脂肪、高蛋白的特点，有助于增强体质、促进生长发育。
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