【白木耳的功效与作用及营养价值】白木耳，又称银耳，是一种常见的食用菌类，具有丰富的营养和多种健康功效。它不仅口感滑嫩，还富含多种维生素和矿物质，是养生佳品。
总结：
白木耳具有润肺养颜、增强免疫力、清热解毒等作用，同时富含蛋白质、多糖、维生素和微量元素，对身体健康有显著益处。
| 项目 | 内容摘要 |
| 功效 | 润肺止咳、养颜美容、增强免疫 |
| 作用 | 清热解毒、降血脂、促进消化 |
| 营养价值 | 含蛋白质、多糖、维生素B族 |
| 适宜人群 | 适合体质虚弱、皮肤干燥者 |
| 食用建议 | 煮汤或炖食，不宜空腹食用 |
白木耳可作为日常饮食的一部分，有助于改善身体状况，提升生活质量。
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