【螃蟹的营养价值与功效】螃蟹是一种高蛋白、低脂肪的海鲜，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。其肉质鲜美，广受喜爱。
总结：
螃蟹含有丰富的蛋白质、维生素B12、锌、硒及Omega-3脂肪酸，有助于增强免疫力、促进心血管健康，并对大脑发育有益。同时，螃蟹还具有清热解毒、滋阴养血等中医功效。
| 营养成分 | 功效说明 |
| 蛋白质 | 促进肌肉生长与修复 |
| 维生素B12 | 支持神经系统健康 |
| 锌 | 增强免疫系统 |
| 硒 | 抗氧化，保护细胞 |
| Omega-3 | 降低炎症，改善心脏健康 |
适量食用螃蟹，能为身体提供多种必需营养，但需注意避免过量或生食，以防食物中毒。
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