【氨基酸的作用是什么】氨基酸是构成蛋白质的基本单位，对人体健康具有重要作用。它们不仅参与蛋白质合成，还影响代谢、免疫和生理功能。
| 作用类别 | 具体作用 |
| 蛋白质合成 | 构建肌肉、酶、激素等重要物质 |
| 能量供应 | 在特定情况下可作为能量来源 |
| 神经传导 | 某些氨基酸参与神经递质的合成 |
| 免疫支持 | 促进抗体生成，增强免疫力 |
| 皮肤健康 | 如甘氨酸、脯氨酸有助于胶原蛋白形成 |
不同氨基酸各有侧重，如必需氨基酸需通过饮食摄入，非必需氨基酸体内可自行合成。合理补充氨基酸有助于维持身体机能与健康状态。
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