【什么是维生素B2】维生素B2，又名核黄素，是水溶性维生素的一种，对人体健康至关重要。它参与能量代谢、维持皮肤和黏膜健康，并有助于保护细胞免受氧化损伤。
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 维生素B2（核黄素） |
| 类型 | 水溶性维生素 |
| 功能 | 能量代谢、抗氧化、维护皮肤与黏膜健康 |
| 来源 | 牛奶、鸡蛋、绿叶蔬菜、动物肝脏等 |
| 缺乏症状 | 口角炎、舌炎、眼干、皮肤干燥等 |
| 推荐摄入量 | 成人男性约1.3毫克/天，女性约1.1毫克/天 |
适量摄入维生素B2有助于维持身体正常运作，长期缺乏可能引发多种健康问题。
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