【白萝卜炖羊肉】白萝卜炖羊肉是一道经典的冬季滋补菜肴，具有温中散寒、健脾消食的功效。羊肉性温，能补虚益气，而白萝卜则能解腻、助消化，两者搭配相得益彰。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 白萝卜炖羊肉 |
| 主料 | 羊肉、白萝卜 |
| 辅料 | 姜、葱、料酒、盐 |
| 功效 | 温补脾胃、驱寒暖身 |
| 做法 | 羊肉焯水后与白萝卜、姜片一起炖煮，加入料酒去腥，最后加盐调味 |
此菜适合秋冬季节食用，尤其适合体虚、怕冷的人群。做法简单，营养丰富，是家庭餐桌上的佳选。
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问 白萝卜炖羊肉
2025-10-02 12:43:53
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