【白薯的功效与作用】白薯，又称红薯、甘薯，是一种营养丰富、口感香甜的根茎类作物。它不仅味道好，还具有多种健康功效。
总结：
白薯富含膳食纤维、维生素A、C及抗氧化物质，有助于增强免疫力、促进消化、保护视力，并可能降低慢性病风险。
| 功效与作用 | 详细说明 |
| 补充营养 | 含有丰富的维生素和矿物质 |
| 增强免疫力 | 抗氧化成分有助于提高抵抗力 |
| 促进消化 | 膳食纤维帮助肠道蠕动 |
| 保护视力 | 富含β-胡萝卜素，对眼睛有益 |
| 降低血糖风险 | 含有调节血糖的成分 |
适量食用白薯，可为身体提供多种营养，是日常饮食中的健康选择。
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