【半乳糖是什么糖】半乳糖是一种单糖，化学式为C₆H₁₂O₆，与葡萄糖结构相似，但羟基位置不同。它在自然界中常以结合形式存在于乳糖中，是哺乳动物乳汁的重要成分。
| 项目 | 内容 |
| 中文名 | 半乳糖 |
| 英文名 | Galactose |
| 化学式 | C₆H₁₂O₆ |
| 类型 | 单糖 |
| 存在形式 | 通常与葡萄糖结合成乳糖 |
| 来源 | 哺乳动物乳汁、某些植物多糖 |
| 代谢 | 可转化为葡萄糖供能 |
半乳糖在人体内主要通过肝脏代谢，部分可转化为葡萄糖或脂肪。缺乏半乳糖代谢酶可能导致半乳糖血症，需特殊饮食管理。
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