【白糖和冰糖的区别】白糖和冰糖都是常见的甜味剂，但它们在制作工艺、外观、用途等方面存在差异。以下是两者的主要区别：
| 项目 | 白糖 | 冰糖 |
| 原料 | 甘蔗或甜菜汁 | 白糖溶解后结晶 |
| 外观 | 细颗粒，白色 | 大块晶体，透明或半透明 |
| 熔点 | 较低 | 较高 |
| 溶解速度 | 快 | 慢 |
| 用途 | 日常烹饪、烘焙 | 煮茶、炖汤、装饰 |
| 甜度 | 相对较低 | 相对较高 |
总体来说，白糖更适用于日常调味，而冰糖则常用于需要长时间加热的菜肴或饮品中。选择时可根据具体需求决定使用哪种。
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问 白糖和冰糖的区别
2025-10-03 01:50:55
问题描述：
白糖和冰糖的区别，求路过的大神留个言，帮个忙！
答推荐答案
2025-10-03 01:50:55
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