【广东蒸肉饼的做法】广东蒸肉饼是一道经典粤菜,口感鲜嫩,做法简单。以下是其主要材料和步骤的总结。
项目 | 内容 |
主要材料 | 猪肉末、马蹄、葱姜、鸡蛋 |
调料 | 生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉 |
做法步骤 | 1. 肉末加调料拌匀; 2. 加入马蹄碎; 3. 搅拌上劲后成型; 4. 上锅蒸15-20分钟。 |
这道菜关键在于肉末的搅拌和马蹄的加入,能增加口感的爽脆。蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。适合家庭制作,风味地道,是广东饮食文化的代表之一。
以上就是【广东蒸肉饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
广东蒸肉饼的做法,跪求万能的知友,帮我看看!
【广东蒸肉饼的做法】广东蒸肉饼是一道经典粤菜,口感鲜嫩,做法简单。以下是其主要材料和步骤的总结。
项目 | 内容 |
主要材料 | 猪肉末、马蹄、葱姜、鸡蛋 |
调料 | 生抽、盐、糖、胡椒粉、生粉 |
做法步骤 | 1. 肉末加调料拌匀; 2. 加入马蹄碎; 3. 搅拌上劲后成型; 4. 上锅蒸15-20分钟。 |
这道菜关键在于肉末的搅拌和马蹄的加入,能增加口感的爽脆。蒸制时间不宜过长,以免肉质变老。适合家庭制作,风味地道,是广东饮食文化的代表之一。
以上就是【广东蒸肉饼的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。