【芹菜的功效】芹菜是一种常见的蔬菜，不仅味道清香，还具有多种健康功效。以下是其主要作用的总结：
| 功效 | 说明 |
| 清热解毒 | 芹菜性凉，有助于清除体内热毒，适合夏季食用。 |
| 降血压 | 含有丰富的钾元素，有助于调节血压，适合高血压患者。 |
| 利尿消肿 | 芹菜中的纤维和水分可促进排尿，缓解水肿问题。 |
| 补血养颜 | 富含铁元素和维生素C，有助于改善贫血，提升气色。 |
| 增强免疫力 | 含有多种维生素和矿物质，提高身体抵抗力。 |
综上所述，芹菜不仅营养丰富，还能在日常饮食中发挥多种保健作用。建议适量食用，以达到最佳效果。
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