【白芷炖肉起什么作用】白芷是一种常见的中药材，常用于烹饪中以提升风味和健康功效。白芷炖肉不仅味道鲜美，还具有一定的食疗作用。
总结：
白芷炖肉能起到祛风散寒、活血止痛、增强食欲等作用，适合秋冬季节食用。
| 作用 | 说明 |
| 祛风散寒 | 有助于缓解因受凉引起的头痛、鼻塞等症状 |
| 活血止痛 | 可改善血液循环，减轻肌肉酸痛 |
| 增强食欲 | 白芷的香气能刺激味蕾，促进消化 |
| 调理肠胃 | 有助于缓解胃部不适，改善消化功能 |
综上所述，白芷炖肉不仅美味，还能带来多种健康益处，是日常饮食中的不错选择。
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