【蚕豆的营养价值及功效是什么】蚕豆是一种常见的豆类作物，富含多种营养成分，具有较高的食用价值和健康功效。以下是其主要特点总结：
| 项目 | 内容说明 |
| 营养成分 | 富含蛋白质、膳食纤维、维生素B族、铁、镁、钾等 |
| 功效作用 | 增强体力、促进消化、调节血糖、改善贫血 |
| 食用建议 | 可煮食、炒食或制作豆制品，但不宜过量食用 |
| 注意事项 | 部分人可能对蚕豆过敏，或患有蚕豆病者应避免食用 |
蚕豆不仅味道鲜美，还能为人体提供丰富的营养，适合日常饮食中适量摄入。
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问 蚕豆的营养价值及功效是什么
2025-10-03 05:59:25
问题描述：
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答推荐答案
2025-10-03 05:59:25
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