【蛤蜊的营养价值与功效有哪些】蛤蜊是一种常见的海鲜,不仅味道鲜美,还富含多种营养成分,对人体健康有诸多益处。
总结:
蛤蜊含有丰富的蛋白质、维生素B12、铁、锌和Omega-3脂肪酸,有助于增强免疫力、促进血液循环、改善心血管健康,并对皮肤和头发有益。
营养成分 | 功效说明 |
蛋白质 | 促进肌肉生长与修复 |
维生素B12 | 支持神经系统健康 |
铁 | 预防贫血,增强体力 |
锌 | 提高免疫力,促进伤口愈合 |
Omega-3 | 降低炎症,保护心脏 |
蛤蜊可清蒸、煮汤或炒食,建议适量食用,以充分发挥其营养价值。
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