【海带营养价值及功效】海带是一种常见的海洋植物，富含多种营养成分，具有较高的食用和药用价值。它不仅味道鲜美，还能帮助调节身体机能，促进健康。
总结：
海带含有丰富的碘、膳食纤维、维生素A、B族维生素以及矿物质如钙、铁等。其主要功效包括促进新陈代谢、增强免疫力、改善甲状腺功能，并有助于降低胆固醇。此外，海带中的褐藻多糖还具有抗氧化作用。
| 营养成分 | 功效 |
| 碘 | 调节甲状腺功能 |
| 膳食纤维 | 促进消化，预防便秘 |
| 维生素A | 保护视力，增强免疫力 |
| B族维生素 | 提供能量，维持神经系统健康 |
| 钙、铁 | 补充矿物质，预防贫血 |
| 褐藻多糖 | 抗氧化，延缓衰老 |
综上所述，海带是一种营养丰富、功效多样的健康食材，适合日常适量食用。
以上就是【海带营养价值及功效】相关内容，希望对您有所帮助。
