【海蛎的功效与作用及营养】海蛎，又称牡蛎，是一种常见的海鲜食材，不仅味道鲜美，还具有丰富的营养价值和多种健康功效。
总结：
海蛎富含蛋白质、锌、铁、维生素B12等，有助于增强免疫力、促进生长发育、改善贫血等。同时，它还对心血管健康有益，是日常饮食中的优质选择。
| 营养成分 | 含量（每100克） | 功效与作用 |
| 蛋白质 | 约10克 | 促进肌肉生长，增强体力 |
| 锌 | 约1.6毫克 | 提高免疫力，促进伤口愈合 |
| 铁 | 约1.2毫克 | 改善贫血，增强血液功能 |
| 维生素B12 | 约98微克 | 促进神经系统健康，帮助红血球生成 |
| 钙 | 约130毫克 | 增强骨骼健康 |
适量食用海蛎，可为身体提供多种必需营养素，适合各类人群食用。
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