【荸荠的功效与作用及食用禁忌？】荸荠，又称马蹄，是一种营养丰富、口感清甜的水生植物。它不仅味道鲜美，还具有多种健康功效。
总结：
荸荠富含维生素C、膳食纤维和矿物质，有助于清热解毒、润肺止咳、促进消化。但脾胃虚寒者应慎食，避免空腹食用，且不宜过量。
| 项目 | 内容说明 |
| 功效 | 清热解毒、润肺止咳、促进消化 |
| 作用 | 补充维生素C、改善便秘、增强免疫力 |
| 食用禁忌 | 脾胃虚寒者慎食、避免空腹食用、不宜过量 |
适量食用荸荠，可为身体带来诸多益处，但也要注意个体差异，合理搭配饮食。
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